Terrazze dei ristoranti Twin Cities: la nostra gigantesca guida 2023

La guida del patio di quest'anno contiene nove spazi esterni appena coniati che abbiamo visitato nel corso dell'anno e tre in arrivo che non vediamo l'ora di raggiungere.

Il tempo incerto, vale a dire una primavera tardiva e piovosa, ha tenuto chiusi più di qualche patio fino a poco tempo fa, quindi sono sicuro che sentiremo parlare di altre aperture nelle prossime settimane.

Vogliamo anche incoraggiarvi ad essere pazienti poiché il personale dei ristoranti è pronto per la stagione, soprattutto all'aperto. In alcuni casi, i menu e gli orari potrebbero essere limitati e la carenza di personale significa che potresti dover aspettare un po' più a lungo (si spera sotto il sole!) per il tuo cibo o le tue bevande.

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Abbiamo suddiviso l'elenco in categorie utili che puoi provare per tutta l'estate:

L'intero ristorante Blondette, al 5° piano della Rand Tower di Minneapolis, è essenzialmente un patio. Ha un tetto in vetro retrattile. (Jess Fleming/Pioniere Press)

Il patio della Bricksworth Brewing nel North Loop di Minneapolis. (Jess Fleming/Pioniere Press)

Il patio di El Cubano a West St. Paul. (Jess Fleming/Pioniere Press)

L'incantevole patio sul retro dell'Em Que Viet sulla Grand Avenue di St. Paul. (Per gentile concessione di Em Que Viet)

Il patio del Gabe's Bar & Kitchen a St. Paul. (Jess Fleming/Pioniere Press)

Il patio del Groveland Tap a St. Paul. (Jess Fleming/Pioniere Press)

Il patio della Maison Margeaux nel North Loop di Minneapolis. (Jess Fleming/Pioniere Press)

Il patio in cima al Four Seasons Hotel nel centro di Minneapolis. (Jess Fleming/Pioniere Press)

Il patio del ROK Eatery a St. Paul.

BLONDETTE, 527 Marquette Ave. S., Minneapolis; 612-224-3750; blondettempls.com: Dimenticate il patio, l'intero ristorante, molto elegante, ha un tetto in vetro retrattile che si apre nelle belle giornate. È al quinto piano, quindi quando alzi lo sguardo, c'è il cielo azzurro e imponenti grattacieli a perdita d'occhio. C'è anche una piccola terrazza all'aperto che non era aperta quando l'abbiamo visitata, ma preferirei comunque il ristorante vero e proprio. Anche il cibo qui è incredibile. Ostriche, cozze, aragosta in camicia, bistecca di wagyu, anatra e persino un hamburger degno di nota sono tuoi per l'ordinazione.

BRICKSWORTH BEER CO., 305 5th Ave. N., Minneapolis; 612-886-1848; bricksworthbeer.co: Se stai cercando un patio pre-partita con spazio per tutti i tuoi amici, questa è un'ottima opzione. Molti tavoli, molti ombrelloni per l'ombra e pizza killer in stile Detroit, ali di pollo e altro ancora. È un birrificio e la birra è buona, ma servono anche vino e cocktail per i tuoi amici che non bevono birra.

EL CUBANO, 870 Dodd Road, West St. Paul; 651-227-1510; elcubanorestaurante.com: Non è un nuovo ristorante o un nuovo patio, ma questo piccolo locale di quartiere ha apportato costantemente miglioramenti a quello che era un piccolo parcheggio di fronte all'edificio. Ora ci sono diversi tavoli da picnic coperti da palapa, più di una manciata di tavoli colorati in ferro battuto e un po' di vegetazione tropicale. Hanno anche aggiunto birra e vino. È un ottimo posto di quartiere per incontrare gli amici per una cena informale con servizio al banco.

IN QUALE VIET, 1332 Grand Ave., St. Paul; 651-330-4363; emqueviet.com: Questo adorabile ristorante vietnamita, gestito dalla famiglia che vende i deliziosi involtini giganti su stecco alla Fiera statale, presenta un'oasi nascosta con una parete vegetale rivestita in legno e arredi carini. Siamo grandi fan della crêpe salata banh xeo e dell'insalata di noodle di riso con panino condita con uno di quegli involtini di uova. Ci sono anche cocktail artigianali!

BAR E CUCINA DI GABE, 991 N. Lexington Parkway, St. Paul; 651-646-3066; gabesmn.com: Gabe's non è sicuramente nuovo, e nemmeno il patio, ma il menu è stato rinfrescato dallo chef Scott Brink e lo spazio esterno è stato un po' ravvivato. Ci sono molti fiori, molti tavoli ed è anche adatto ai cani. Non è un segreto, però, quindi è meglio arrivare presto. C'è stata una piccola attesa per un tavolo per due in una recente splendida serata.